Неделя снижения потребления поваренной соли.
В рамках недели снижения потребления поваренной соли медицинские работники ГБУЗ СК « Ессентукская городская детская больница» совместно с депутатами Совета города, во главе с председателем Думы города Задковым Андреем Анатольевичем, начальником управления образования Даниловым Артемом Николаевичем побывали в Ессентукских школах с проверкой качества и организации питания.
Оценили качество блюд, полноту порций, состояние пищеблока, наличие графика питания учащихся, соблюдение норм использования поваренной соли в приготовлении пищи, наличие солонок на столах.
Санитарные нормы и правила неукоснительно соблюдаются. Вся продукция, используемая для приготовления блюд, качественная от местных производителей.
Как предложение - мнение всех членов комиссии: включить в меню большее количество овощей и фруктов. Отказаться от досаливания готовых блюд, рекомендуется убрать солонки со стола, чтобы не досаливать без особой необходимости.
( По данным рекомендаций ВОЗ)
Формирование здоровых пищевых привычек- залог здоровья всей нации. Питание должно быть сбалансированным и разнообразным.
Ребята рассказали какие блюда у них любимые, что кормят их вкусно.
Контроль работает и дает свои результаты. Такие проверки планируют проводить в образовательных учреждениях и в дальнейшем.